国际竹藤组织

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盘州市竹海镇:“靠竹吃竹”有底气

中国竹业
11 8月 2020

竹海镇位于盘州市东南部,生物资源多样,有森林10万亩、连片竹林3万亩,镇中心区森林覆盖率高达87%,丰富的竹木资源,使得竹海人祖祖辈辈“靠竹吃竹”有了底气。

从被评为“全国造林绿化”百佳乡到建成游客纷至沓来的“大洞竹海景区”……竹不仅绿了这方山水,也成为地方产业兴起的有力支撑。

“极目绵绵竹海,聆听淙淙溪流。”盛夏时节,行走在盘州市竹海镇满目尽苍翠,山连山,微风吹起,漫山遍野的竹林涌动,带着丝丝凉意沁人心脾。

“过去我们祖祖辈辈靠竹吃竹,有着200多年的竹子种植历史,村里有70%的人家都是依靠竹子为生。”竹海镇席草坪村党支部书记彭召华说。

“每年大概能产鲜笋20余吨,3至5元一斤,有人专门来收购,有的卖给周边餐馆,还有的做成干竹笋,售价可以达到60元一斤。”彭召华说,席草坪村人散居竹林间,靠着竹子养活了众多竹海人。

“竹子浑身是宝。”66岁的彭召通是村里精通竹家具制作的“老匠人”,每一件经他手制作的竹凳、竹桌都精巧实用,广受欢迎。

“一套完整的竹桌椅至少要卖1400元,像这个小竹凳卖30元一个,上次镇里的幼儿园一次性订了100个。”彭召通抚摸着刚刚制作完成的竹桌椅,一脸笑意。

在竹海,像彭召通一样靠着扎实的手艺,养活一大家人的竹农不在少数。

依竹而农吃饱饭,靠着加工增收入。随着时间推移,靠着优势的竹资源,镇上竹产业链逐步形成,竹编、手工纸、竹根水、竹根酒等与竹有关的特色产品层出不穷,带动着竹海镇人收入增加。

每年雨季,一条条溪水从山上流下,形成许多小瀑布,溪水清澈干净,经过密密麻麻的竹根过滤,形成“竹根水”。

因为水的品质很好,村里很多人都取来酿酒,酿出来的酒又被称为“竹根酒”,赵学红家则是村里较早开始酿制“竹根酒”的农户。

还未走进赵学红家,记者便已闻到酒香。“我家酒不贵,品质好,一斤在15至20元左右,回头客很多。除了卖到周边乡镇,还曾销到过海南、福建等沿海一带。”赵学红说。

依靠酿造“竹根酒”,赵学红一家每月收入几千元,日子越过越好。目前,竹海镇席草坪村共有酿酒农户4家,月均增收超过3000元,“竹根酒”年销售量10吨左右。

靠竹为生,催生了竹工艺、竹根酒,更带火了旅游业。2016年竹海景区公司进驻竹海镇建设大洞竹海风景区。

景区建成后,大大改变了镇内基础设施薄弱、文化建设滞后的状况,坚持“景居共建”的举措,更让世代居于竹林的竹农守土一方幸福栖居。

“依靠景区我才过上了好日子。”说话的是农家乐老板娘阳廷米,看着景区建设,2017年她把自家的房屋改建后办起了农家乐,为游客提供美味的农家菜。

见到阳廷米时,她正忙着炖鸡,“我们收费合理,生意也不错,又是自家的房子成本低,生意好的时候一个月有一万多元进账,比原来在外漂泊打工好了不知道多少倍。”

而今,景区内像阳廷米家一样的农家乐还有10家,农家旅馆(民宿)6家,共60个床位,小超市8家,带动村民增收80余万元。

竹子盘活全镇多项产业,景区的发展带动了100余位村民就业,带动增收240余万元;通过发展旅游业,扩宽农产品销售渠道,竹笋、竹荪、火腿等特色产品销售收入60余万元。

傍晚,晚霞满天,赏景的游客游兴不减,不时传来欢声笑语。远方的竹林深处,竹影婆娑,炊烟袅袅。

来源:贵州日报